Transformation alimentaire, selon vos besoins

Description

Vous avez des surplus de production ou aimeriez offrir des produits à valeur ajoutée à votre clientèle?  Je peux vous aider à trouver la solution pour rentabiliser vos denrées!

Voici une liste non-exhaustive de mes services :

-Production d'échantillons

-Sous-traitance alimentaire

-Préparation de vos propres recettes 

-Développement de recettes contenant un ou des ingrédients précis.

-Conditionnement de denrées (emballer, empoter, étiquetter, sceller)

-Transformation alimentaire (couper, déshydrater, cuire, mélanger, mouler, découper,...)


Mes avantages :

-Permis MAPAQ
-Cuisine dédiée
-Attestation en manipulation d'aliments (gestionnaire)
-Capacité : petit à moyen volume
-DEP cuisine d'établissement
-DEP pâtisserie
-Formation avancée en chocolaterie
-Cuisine bien équipée
-Plus de 15ans d'expérience en alimentation
-Une passion pour les défis et pour les agencements culinaires.

Contactez-moi pour soumettre votre projet ou pour trouver réponse à vos questionnements.  

Florie

Price- Details (ex: gratuit, à discuter, etc.)
Selon le projet
MRC
MRC de Coaticook
City
Compton
Address
6830 Route Louis-S.-St-Laurent
ZIP code
J0b1l0
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